Der richtige Espressokocher, die richtige Bohne, die richtige Kaffeemühle zum Mahlen und das richtige Material zum Befüllen des Espressokochers – Das sind die Zutaten für einen echten italienischen Espresso vom Herd. Nicht nur für Cafes und Restaurants ist eines dieser Materialien beispielsweise der richtige Tamper zum Stopfen des Espressopulvers im Siebchen. Denn nur wenn das Espressopulver entsprechend festgepresst wird, kommt es zum echten starken Espressogeschmack. Ähnlich wie die Brotbackform für die Mutter oder die Oma übrigens ein super Weihnachtsgeschenke-Tipp. Gerade in der Gastronomie kommt man um einen anständigen Tamper nicht herum, da es dort bekanntlich einige Espresso pro Tag zu pressen gilt.
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