Das Top-Produkt der italienischen Firma Bialetti. Einfach super in allen Kategorien – Qualität, Funktion und Design. Wohlgeformt aus glattem Edelstahl im modernen Hightech-Look. Besonderes Merkmal, diese Espressokanne ist für alle Herde geeignet, also auch für Induktionsherde jeglicher Art. Ein Fassungsvermögen von 10 Tassen macht den Espressokocher durchaus auch familiengeeignet. Ein optimales Weihnachtsgeschenk für alle Kaffee – bzw. Espressogenießer.
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Was häufig vergessen wird ist der Aspekt, dass es für ein und dasselbe Produkt häufig unterschiedliche Namen gibt. So wird der klassische Espressokocher von vielen auch häufig als einfache Espressokanne bezeichnet. Wie folgende Beschreibung zeigen soll handelt es sich hierbei jedoch um exakt das gleiche Produkt.
Funktionsweise Espressokanne bzw. Espressokocher
Die Espressokanne dient der Zubereitung von Espresso auf einer gewöhnlichen Kochstelle beispielsweise einem Herd oder sogar einer offenen Feuerstelle. Hauptsache ordentlich heiß 
Um eine schöne Creme zu erhalten wird der untere Teil (Kessel) der Espressokanne mit Wasser aufgefüllt und das einzusetzende Sieb mit Espressopulver gefüllt. Anschließend schraubt man die Espressokanne wieder zusammen und stellt sie auf die Herdplatte. Durch den hitzebedingten Druck drückt sich das Wasser nun durch das Espressopulver in den oberen Teil des Espressokochers. Das wars auch schon.
Der große Vorteil dieser Zubereitungsmethode ist der Punkt, dass das Wasser nur sehr kurz in Berührung mit dem Kaffeepulver kommt. Das hat zur Folge, dass viel weniger Schadstoffe aufgenommen werden können und der Espresso somit im Ganzen wesentlichen erträglicher für den Körper ist.
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Bialetti Venus Espressokocher – für 6 Tassen
Einfach bewährt und gut. Besonderes Merkmal dieses Bialetti Espresokochers ist das große Fassungsvermögen von 6 Tassen. Damit kann man locker für 2-3 Personen Espresso zubereiten, und das in einem Rutsch. Wie alle Bialetti-Espressokocher ebenfalls aus rostfreiem Edelstahl mit vor Hitze schützendem Griff. Und das beste ist, das Espressokännchen ist natürlich auch für den Induktionsherd geeignet.
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Bialetti Moka Easy – Mokkakocher für 3 kleine Tassen
Der bewährte Allrounder unter den Mokka-Kochern aus doppelt gedrehtem Aluminium von der Firma Bialetti. Perfekt für den kleinen Mokka zum wach werden morgens früh. Kapazität: 3 kleine Espressotassen. Espresso-Zubereitung: Geben Sie einfach Wasser in den Behälter, Espresso-Pulver in den Filter ganz oben und stellen Sie den Espresso-Kocher einfach auf den Herd und lassen Sie sich vom italienischen Flair verzaubern..
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Edelstahl Espressokocher Venus 4 Tassen
Weiche Linien und harmonisches Design namens Glanzfinish zeichnen diesen Bialetti Venus Espressokocher aus. Geeignet für alle Herdarten, also auch für einen Induktionsherd. Folgende Merkmale zeichnen dieses Standardgerät für die Espressozubereitung aus.
Hiermit macht man garantiert nichts verkehr und kann seinen Espresso einfach genießen…
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Der Espressokocher aus Edelstahl der italienischen Firma Bialetti ist immernoch der bekannteste im deutschsprachigen Raum. Damals erfunden unter dem Namen “Moka Express” war sie die erste Kaffeemaschine nach dem Percolator-Prinzip für den Privathaushalt. Heute ist eine derartige Espressokann dringender Bestandteil fast aller italienischen Küchen. Folgende Grafik zeigt die gängigsten Bialetti Esspressokocher-Modelle:
